الأسماك والمأكولات البحرية الطرية، بأسعار اليوم
الكاتالوغ الكامل ديالنا، كيتجدد حسب سوق الصباح: 34 منتوج، من سمك كل يوم حتى القطع الفاخرة. الأثمنة « حسب وصول السوق » كنأكدوها عبر واتساب قبل كل طلبية.
الأسماك الطرية

سمك موسى الملكي
186 درهم / كلغ
لحم رقيق وفاخر، مثالي في الفرن أو مقلي بالزبدة.

التونة الحمراء (الطون)
136 درهم / كلغ
شرائح طرية للشواء والمشاوي، ممتازة مع الشرمولة.

التربوت
295 درهم / كلغ
ملك الأسماك المسطحة، لحم أبيض فاخر للمناسبات الكبيرة.

الباجو
172 درهم / كلغ
من كلاسيكيات المائدة البيضاوية، لذيذ مشوي على الفحم.

الباجو الملكي
260 درهم / كلغ
نسخة فاخرة من الباجو بلحم أكثف ومذاق بحري قوي.

القرب
132 درهم / كلغ
محبوب في المغرب بلحمه الطري، ممتاز في الطاجين وفي الفرن.

اللوط (سمك الشيطان)
145 درهم / كلغ
لحم متماسك بلا شوك، قريب من مذاق جراد البحر.

القاروص البري (لوبار)
325 درهم / كلغ
أفخر ما في السوق: لحم رقيق وجودة عالية حسب وصول اليوم.

اللوبار المنقط
144 درهم / كلغ
قريب من القاروص بثمن مناسب، لحم أبيض طري للفرن.

الميرلان كولان
95 درهم / كلغ
سمك الأيام العادية: اقتصادي وسهل الطهي ويحبه الأطفال.

الميرلان للقلي
120 درهم / كلغ
ميرلان صغير الحجم مخصص للقلي المغربي بالكمون.

الراي
65 درهم / كلغ
جناح طري بلا شوك (غضروف فقط)، ممتاز في مقلة أو طاجين مقلي.

الروجي
115 درهم / كلغ
سمك صخري بمذاق بحري مميز، ألذ ما يكون مشويا أو مقليا.

الراسكاس الأحمر
110 درهم / كلغ
أساس شوربة السمك والبويابيس بنكهة عميقة.

سان بيير
194 درهم / كلغ
سمك فاخر بلحم أبيض رقيق، من مفضلات المطاعم الراقية.

السردين
20 درهم / كلغ
نجم المغرب الوطني: طري من صباح اليوم، مشوي أو كفتة أو معمر بالشرمولة.

السلمون
244 درهم / كلغ
سلمون مستورد فاخر، شرائح أو دارن، غني بأوميغا 3.

سمك موسى (الصول)
195 درهم / كلغ
لحم رقيق يتفتت لشرائح مثالية، لا غنى عنه مقليا بالزبدة.

الدوراد الملكي (الوراطة)
237 درهم / كلغ
رمز المطبخ المتوسطي: لحم أبيض طري للفرن أو الشواء.

أبو سيف (الإسبادون)
200 درهم / كلغ
ستيك سميك متماسك، الأفضل للشواء والبلانشة.

الشطون (الأنشوبة)
الثمن حسب وصول السوق
شطون طري حسب وصول اليوم: مخلل بالليمون أو مقلي.

السيڭالا
الثمن حسب وصول السوق
صيد نادر ومطلوب، التوفر والثمن حسب وصول اليوم.

الميرو (الهامور)
الثمن حسب وصول السوق
سيد الأعماق الصخرية بلحم سميك ولذيذ، صيد محدود.
الرخويات (كالمار وسيبيا)

الكالمار
195 درهم / كلغ
كالمار طري ينظف عند الطلب: حلقات للقلي أو كامل للحشو.

السيبيا
124 درهم / كلغ
ألحم من الكالمار، ممتازة في الطاجين أو مشوية.

الأخطبوط (البولب)
الثمن حسب وصول السوق
أخطبوط الصخور المغربي المشهور عالميا، ثمن حسب الحجم والوصول.
القشريات

القمرون الوردي
144 درهم / كلغ
قمرون منتقى الحجم، أساس البسطيلة والبيلبيل والباييا.

القمرون الرمادي
الثمن حسب وصول السوق
قمرون صغير بنكهة قوية، ممتاز للكروكيت والمقبلات.

الأوماغ (الكركند)
الثمن حسب وصول السوق
حي أو مثلج حسب الوصول، للمناسبات الكبيرة. احجز عبر واتساب.

اللانغوست
الثمن حسب وصول السوق
لحم رقيق وحلو يستحق طهيا بسيطا، الثمن يؤكد عند الطلب.

لحم السلطعون (500 غ)
الثمن حسب وصول السوق
لحم سلطعون مقشر في علبة جاهز للبريوات والسلطات.
المحار والأصداف

بوزروڭ (بلح البحر)
80 درهم / كلغ
بوزروڭ طري مراقب، جاهز للطهي: مارينيير أو بالكريمة.

البالورد (المحار الرملي)
الثمن حسب وصول السوق
محار حي حسب الوصول، مثالي مع السباغيتي أو بالثوم.

محار الوليدية
10 درهم / حبة
المرجع المغربي، يباع بالحبة (10 دراهم)، يفتح عند الطلب ويوصل على الثلج.
الأثمنة كتبدل مع البحر
صيفطو لائحتكم عبر واتساب: كنأكدو أثمنة اليوم والوزن الصحيح وموعد التوصيل قبل ما نوجدو الطلبية. الدفع عند الاستلام.
اطلب عبر واتساب